Polémica por vídeo del exprocurador regional de Santander
La población china se estima en 1.430 millones de habitantes en 2022 según datos de la ONU, con una proporción relativamente pequeña de jóvenes menores de 25 años debido a la política del hijo único (tasa de fertilidad de 1,702 en 2022). China tiene una densidad de población media de 153 habitantes/km2, con un crecimiento demográfico en torno al 0,4% anual. La proporción entre hombres y mujeres está muy equilibrada: el grupo de edad de 15 a 64 años representará el 70% de la población total en 2022. La base de los consumidores chinos está formada por personas relativamente jóvenes (entre 20 y 35 años): en general con estudios, tienden a ahorrar menos a gastar más en ocio que sus padres, realizan cada vez más compras por Internet y priorizan más la calidad sobre los precios bajos. Las zonas de mayor consumo se concentran en grandes ciudades como Pekín, Shanghai, Shenzhen y otras áreas urbanas chinas con elevada renta per cápita y alto poder adquisitivo. Según los últimos datos, la tasa de empleo de los titulados universitarios chinos de 2021 se mantuvo estable en el 84,8%, siendo el sector privado el mayor reclutador de titulados. El periódico chino People’s Daily informa de que hay más de 8,34 millones de personas graduadas en educación superior o universitaria, frente a los 8,2 millones de 2018. El sector agrícola emplea a cerca del 24,7% de la población activa, mientras que los sectores industriales emplean al 28,2% de la población. Por último, el sector terciario es la categoría más representada y emplea al 47% de la mano de obra en China.
Ponalsar Santander
Utilizando sólo los productos de mayor calidad disponibles para crear sabores chinos familiares, los comensales pueden devorar pequeños platos como wontons de langosta y gambas; bollos BBQ al vapor; y sopa wonton de oporto. Todo ello junto con una gran variedad de verduras y especialidades de la casa, como la panceta de cerdo crujiente, el medio pato ahumado con té oolong y los calamares a la sal y pimienta, de gran sabor y acompañados de arroz al vapor.
Inspirándose en el Shangai de los años 20 y en el Art Déco chino, el estudio de interiorismo Sarah Ward Interiors seleccionó elaborados estampados y ricas texturas para complementar los desgastados acabados del edificio histórico en el que se encuentra Two Penny. Creando una atmósfera de calidez y glamour desvaído, la clásica paleta de colores del Decó, verde azulado y rosa empolvado, se realza con terciopelos y cueros texturizados que recuerdan a las tejas de los templos y al ejército chino de terracota.
Al bajar a la casa de té del sótano, el diseño moderno se transforma en un enclave oculto y sucio, iluminado por faroles chinos tradicionales que cuelgan sobre la barra y recuerdan los enigmáticos callejones chinos.
Hyde Park D&I: Czy można dbać o różnorodność w
Según el U.S.-China Business Council, aproximadamente la mitad de todas las ventas de comercio electrónico de China se realizan en dispositivos móviles, casi un 16% más que la media mundial. Se espera que el auge del comercio móvil continúe, y eMarketer predice que más del 75% de las ventas de comercio electrónico -más de 1 billón de dólares- se realizarán a través de un dispositivo móvil en el futuro próximo. Las compras transfronterizas también están creciendo, y los chinos compran en el extranjero artículos que son demasiado caros o escasos en los vendedores nacionales. La principal motivación de los consumidores chinos para comprar por Internet ha pasado del precio, el surtido y la comodidad a la calidad, el valor, el servicio y la experiencia. Por eso, desarrollar una plataforma con una experiencia de compra fluida e intuitiva es cada vez más un factor importante en el mercado chino del comercio electrónico. La facilidad y seguridad del pago electrónico (con aplicaciones móviles conectadas a la banca del usuario) también se cita como razón clave del aumento del gasto en comercio electrónico. Los sistemas de pago digital por móvil de China a través de WeChat y Alipay están muy extendidos (casi 500 millones de empresas dentro de China utilizan Alipay y ahora los consumidores incluso lo utilizan en el extranjero cuando viajan). La tarjeta de crédito sigue siendo el principal método de pago, mientras que el pago contra reembolso, PayPal, la tarjeta de débito y la transferencia bancaria se utilizan menos.
GALÁN, SANTANDER, POR LOS CAMINOS DEL
Cada vez es más difícil entusiasmarse con la comida callejera. Ese sentido original de libertad y antiestablishment se ha diluido, adoptado por las grandes superficies y pervertido por aquellos que utilizan el término como un palo para golpear a cualquiera que se atreva a pasar a cosas más grandes (“¿cómo te atreves a abrir un restaurante?”).
Los clientes también están cambiando. La novedad de estar de pie en un aparcamiento frío y empapado cogiendo gofres de pollo frito de una bandeja de poliestireno con los dedos mordidos por la escarcha se ha agotado. Lo que la gente quiere ahora son bombillas sexys, menús de papel de estraza y platitos de pichón.
Así que nos dirigimos a Piccadilly Gardens, donde la habitual carrera a través de la suciedad y la miseria se vio interrumpida por un agradable aroma. Un par de farolillos rojos colgaban ahora de la vieja furgoneta de helados de Gerry, frente al Santander, donde se había formado una cola de estudiantes chinos (y un curioso viajero de mediana edad).
Uno de ellos, entusiasmado al verme tan interesado, me explica que los dos están cocinando “Jianbing” (él lo pronuncia “gin-bing”), una crepe de estilo chino al parecer muy popular entre los pequineses que desayunan cada mañana. Es la primera vez que lo ve servido en las calles del Reino Unido (es muy popular en Nueva York, por supuesto) y está al borde del vértigo.
