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3de11Un surtido de sashimi incluye, desde la izquierda, salmón, tataki de atún y hamachi en Botika, un restaurante peruano-asiático en el Pearl. Las opciones de cócteles incluyen una bebida de tequila y mezcal llamada Agave y Humo, a la izquierda, y una Caipirinha Carioca con cachaca y lima.Mike Sutter /StaffMostrar másMostrar menos
9de11Las opciones de sushi incluyen el Dragon Roll con camarones en tempura y fideos crujientes en Botika. Un plato de tsukemono (fondo) incorpora una variedad de verduras en escabeche de la casa.Mike Sutter /StaffMostrar másMostrar menos
Perú es también una nación de gente de otros lugares, incluidos los trabajadores chinos y japoneses que fueron al país para llenar el vacío de mano de obra tras el fin de la esclavitud en el siglo XIX. De la misma manera que las culturas alemana, italiana y africana dieron forma a nuestra historia culinaria, la cultura alimentaria de Perú fue cambiada por esa ola de inmigrantes chinos y japoneses.
La intersección de la comida china y peruana se llama chifa. La comida japonesa-peruana se llama Nikkei. Esa es la comida que el chef Gerónimo López trajo a San Antonio cuando abrió Botika en el Pearl en 2016.
Cabrera 2014(5)
Apartamento está situado cerca de la estación de metro (5 minutos a pie) y el centro de la ciudad (30 minutos a pie, ligeramente cuesta arriba) y al lado de los hermosos parques del río Manzanares donde se puede correr, montar en bicicleta o relajarse. El apartamento está bien diseñado, bien amueblado y recientemente renovado con 2 baños que ayuda cuando hay más de 2 personas que se alojan. Para registrarse, es necesario descargar la aplicación móvil de MIT House que es la clave para desbloquear las puertas principales y las puertas de los apartamentos. El servicio de ayuda centralizado ayudaba con la información necesaria antes del check-in.
Gran ubicación en Madrid. El apartamento estaba muy limpio y tenía unas vistas preciosas. La cocina tiene todo lo que necesitas. Los dos baños eran lo suficientemente grandes, limpios y cómodos. En las cercanías del apartamento había tiendas con sabrosas frutas y verduras.
Las unidades con aire acondicionado vienen con una cocina que incluye un lavavajillas, un baño privado con un secador de pelo y una sala de estar con un televisor. También cuentan con un microondas, una nevera y un horno, así como un hervidor de agua y una cafetera.
Concejal López es dada de baja de la huelga de hambre por
SÓLO EN CVP: Un gran jurado en Hackensack ha acusado a un empleado de un restaurante chino de Closter de cargos de asalto agravado con un arma mortal en relación con una pelea que dejó a un compañero de trabajo apuñalado en la espalda.
Antonio López-Tuche, guatemalteco de 34 años y residente en Palisades Park, permanece detenido en la cárcel del condado de Bergen con una fianza de 75.000 dólares, fijada tras su detención el 13 de mayo. Los funcionarios federales han solicitado una orden de detención a efectos de una audiencia de deportación.
La víctima, de 61 años, fue apuñalada en la zona de la cocina del restaurante Ewha Won, en el centro comercial de Piermont Road, según dijeron las autoridades a CLIFFVIEW PILOT en su momento. Se estaba recuperando de sus heridas tras ser operado en el Centro Médico de la Universidad de Hackensack, dijeron.
La acusación de dos cargos le acusa de “intento de lesiones corporales graves o de causar a sabiendas lesiones corporales graves a [la víctima]”, con “indiferencia manifiesta hacia la vida humana”, además de causar o intentar causar lesiones corporales graves con un arma mortal.
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Comer y beberLos mejores restaurantes de San AntonioConozca los 30 mejores restaurantes de San Antonio en este momento, desde instituciones que han convertido la ciudad en un destino culinario hasta nuevos restaurantes que ya están causando impacto
Los últimos 18 meses han golpeado a los restaurantes de una manera que la industria nunca había visto antes, por lo que sabemos que los lugares que llegaron a la cima tienen poder de permanencia. A continuación, presentamos los 30 mejores restaurantes de San Antonio en este momento, incluidos 25 que han demostrado tener lo necesario para triunfar a largo plazo, así como cinco nuevos restaurantes que ya han demostrado que saben lo que se necesita para perdurar. Si el último año y medio nos ha enseñado algo sobre la escena culinaria, es que necesita nuestro apoyo para prosperar. Salga y visite un viejo favorito de esta lista o pruebe algo nuevo. No le decepcionará.
¡Cene con nosotros! El artículo de portada de este mes cobrará vida durante el fin de semana de los mejores restaurantes, los días 13 y 14 de agosto, en el Briscoe Western Art Museum. Reserve aquí su asiento para una cena de varios platos a cargo de varios de los chefs ganadores.