San Silvestre | Las Palmas GC 2016
Estás aquí: Inicio / escapada / Los 3 mejores restaurantes de: Las PalmasMatthew Hirtes, de Going Local in Gran Canaria. Cómo convertir un destino de vacaciones en un hogar. ofrece sus restaurantes favoritos en un destino que conoce muy bien, ya que acaba de escribir su primer libro sobre la zona. Estos son sus lugares favoritos para comer algo.
Mucho más multicultural que otros municipios españoles, gracias a su puerto de fama internacional, LP también ofrece una variada escena culinaria. Una que recuerda más a la de grandes ciudades como Barcelona.
1. Bar Rosmi (*Paseo de las Canteras 43*; 928 22 54 77) – con una carta que se queda corta en 11 entradas, ofrece sin embargo una introducción más auténtica a la cocina asiática (en este caso coreana) que los restaurantes bufé chinos que pueblan el resto del paseo por encima de la playa de las Canteras.
2. Bambu (*Paseo de las Canteras* 63; 928 22 25 74). – El seitán y el tofu dominan la carta, pero un chef dinámico les ha dado un toque sexy que incluso consiguió que el entrante que pedí, que era básicamente un plato de espinacas, fuera uno de los platos más apetitosos que he probado nunca.
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Tres tortillas de maíz rellenas de pollo o filete a la plancha, bañadas con salsa roja (Rojas) o verde (Verdes), queso fundido, crema agria y cebolla. Servido con ensalada de arroz, tomates y rodajas de aguacate.
Sin Mezclar. Dos tacos rellenos de queso asado y su elección de Bistec, Pollo, Barbacoa, Al Pastor, o Camarones. Cubiertos con col morada, cilantro, cebolla morada encurtida y queso fresco, servidos con arroz y frijoles.
Su elección de carne cocinada con pimientos, cebollas, tomates, salsa ranchera. Servido en una tortilla de harina con un poco de salsa de queso cubierto, con lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole.
Pollo, bistec, chorizo, camarones y puntas de cerdo mezclados con cebollas, pimientos y tomates, cocinados con salsa ranchera. Servido con arroz, frijoles, ensalada de guacamole, pico de gallo, crema agria y tortillas aparte.
Una tortilla de harina a la parrilla rellena de camarón, bistec, pollo, frijoles refritos y queso blanco derretido, pimientos, cebollas y tomates. Servida con arroz, ensalada de guacamole, crema agria y pico de gallo.
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Teléfono Camino al Jamonal +34928469320Torre de aguacates y tomates, Camino al Jamonal10. Restaurante La Marinera & Casa CarmeloTanto Casa Carmelo como La Marinera (mismo propietario) son dos excelentes opciones para comer en Las Canteras, ambos especializados en comida canaria y española, pero Casa Carmelo más centrado en carnes y La Marinera en pescados y mariscos. Si quiere probar pescado de la zona, le recomendamos el cherne a la plancha y la vieja frita. También hay que probar el gofio, hecho con el caldo del pescado. La ensalada de la casa y los calamares también están buenísimos. Teléfono Casa Carmelo +34928468927Teléfono La Marinera +34928461555Restaurante Casa Carmelo con vistas a la playa de Las CanterasLos dos restaurantes tienen un comedor interior y una terraza con vistas al mar y a toda la playa de Las Canteras. El precio oscila entre los 20-40 euros por persona, dependiendo de si se pide pescado fresco o alguna carne especial y vino. También recomendamos pedir la ensalada de la casa en cualquiera de los dos sitios. Lleva berros, aguacate, salmón, huevo, cebolla, etc. Es la que os mostramos arriba.Restaurantes en Las Canteras: vídeoA continuación os dejamos con un corto de YouTube de nuestro canal donde os mostramos 5 de los restaurantes anteriores, es decir, de nuestros favoritos. Suscríbete aquí y no nuestros nuevos vídeos sobre Gran Canaria.
