Restaurante el buda feliz en madrid
Aunque puede ser bastante caro, Tse Yang debería estar en lo alto de la lista de los que buscan la mejor cocina cantonesa de Madrid. Este restaurante chino, que forma parte del hotel Villa Magna, ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas de la ciudad. Con una inspirada mezcla de recetas tradicionales y modernas servidas en uno de sus salones interiores cuidadosamente decorados o en su impresionante patio, una comida en Tse Yang vale cada céntimo de la cuenta. Si no sabe qué pedir de su rica y variada carta, le recomendamos que pruebe primero su exquisito pato pekinés.
Si se le antoja comida china mientras está en la zona norte de la ciudad, elija uno de los dos excelentes restaurantes de Ni Hao en la zona y pronto será un campista feliz. Además de un servicio muy amable y comida de primera calidad elaborada con los mejores ingredientes, Ni Hao también ofrece precios estupendos, con menús diarios completos por debajo de los 12 euros. Si prefiere probar su extensa carta, le sugerimos que empiece la comida con su sopa de albóndigas de sabor único.
Restaurante sichuan carta
Hablar de China en Madrid es hablar de Usera, el barrio con mayor concentración de la comunidad china en España. Desde los años 70, un importante contingente de ciudadanos chinos ha llegado a Madrid en busca de un mundo mejor que el de su país de origen. La comunidad china en la Comunidad de Madrid sigue creciendo, pasando de 33.489 habitantes censados en 2008 a 63.549 en 2021, según datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística.
Sólo en Madrid capital, hay 35.985 chinos residentes según el padrón del Ayuntamiento (Padrón Municipal de Habitantes, revisado el 1 de julio de 2022) y una cuarta parte de ellos vive en Usera, donde mantienen sus costumbres y tradiciones milenarias. Es una especie de “Chinatown” integrado en un barrio popular del sur de Madrid. Es fácil darse cuenta por la gran cantidad de comercios chinos y, si se acerca al Centro de Jubilados Chinos de Usera, podrá ver cómo sus miembros suelen reunirse por las tardes para jugar al ping-pong o tocar música tradicional.
La olla de sichuan carta
Este lugar parece sacado de Blade Runner. Está en una cueva que da al aparcamiento de la Plaza de España. Puede que tengas que pasar por encima de unos críos gamberros bebiendo cerveza o de un vagabundo durmiendo para llegar, pero merece la pena porque es el mejor y más chino restaurante de Madrid.Tienen una carta relativamente corta con dumplings caseros, fideos, arroces, ensaladas y platos del día con lo que haya fresco ese día. Todos los ingredientes proceden directamente del mercado asiático que hay al otro lado de la Gran Vía, por lo que se recomienda probar los pinchos (hechos a mano, y se nota la diferencia) y los platos del día, que suelen incluir una mezcla de verduras frescas y carne de cerdo o pollo. No es gourmet, pero es una de las mejores comidas chinas de la ciudad. Podría decirse que satisface el alma.
Restaurante sichuan menú del día
La comida china está de moda en Madrid, ¡y a mí me encanta! Si, como a mí, te gusta lo auténtico, prueba “El Winnie”, como lo han bautizado los madrileños porque hay fotos del adorable osito por todas partes, (aunque es tan poco chino que el verdadero nombre, Restaurante Xiongzai, sólo aparece en mandarín). ¡No se lo digas a Disney!
Su especialidad es Sichuan, así que prepárate para el picante, ¡o pídeles que no te echen mucha guindilla! Yo siempre pido bao, suaves y blanditas bolas de masa al vapor rellenas de cerdo, cordero o repollo. Sin embargo, los fideos son la estrella del espectáculo, ¡tan picantes que le llorarán los ojos! Ideales para el invierno. Mi plato favorito son los fideos fríos con cacahuetes y pepino en salsa picante de sésamo, muy refrescantes. También son muy populares los bocadillos de cerdo al estilo chino. Recientemente lo han reformado y ahora hay más mesas, aunque durante la pandemia lo mantienen medio vacío. Hay que hacer cola fuera, pero merece la pena.
Para evitar las aglomeraciones a la hora de comer, acércate antes de las 14:00, cuando encontrarás sobre todo clientes chinos; una buena señal. También es el lugar perfecto para comer tarde después de ver una película en los cercanos cines en versión original. Tienen un menú continuo, y es barato – es difícil gastarse más de 10€, incluso incluyendo las bebidas. También hacen comida para llevar y ahora está más de moda que nunca.
