Magosto
Seguro que, en más de una ocasión, has pensado que un esfuerzo como el Camino merece una recompensa. Ya sea en mitad de una larga etapa o durante la fase de planificación, la opción de darse un capricho gastronómico aparece varias veces en el horizonte de muchos peregrinos. ¡Y no sin razón!
El Camino de Santiago también puede ser una experiencia gastronómica de primer orden. Por supuesto, hay rutas más “gastronómicas” que otras, pero, en general, a lo largo de nuestro peregrinaje podemos encontrar exquisiteces y buenos bocados que llevarnos a la boca, independientemente de la ruta por la que transitemos.
Por supuesto, cada cual tiene sus gustos y nuestras recomendaciones no tienen por qué gustar a todo el mundo. Pero después de muchos años recorriendo estos caminos, hay algunos restaurantes que nos han dejado un gran sabor de boca y, por eso, queremos compartirlos con vosotros.
Roma | Otro de los productos de calidad que puedes encontrar en Galicia son sus carnes de Ternera Gallega (Denominación de Origen Protegida). Este establecimiento ofrece un magnífico chuletón a la parrilla realmente espectacular. Eso sí, prepárate para una buena cantidad de carne, porque los cortes son generosos. También recomendamos los huevos revueltos, que son realmente impresionantes.
Sagrat Cor Sarrià_Testimoni Pia Borras
excelente ubicación con excelente personal en el sitio. super cerca de restaurantes y el camino. la propiedad está justo enfrente de la estación de policía. hotel organizó el servicio de taxi entre el aeropuerto de Santiago de Compostela y el hotel en Sarria y funcionó como un encanto.
Situado en Sarria, a 21 millas del Centro de Congresos y Exposiciones, el Hotel Novoa ofrece alojamiento con terraza, aparcamiento privado, restaurante y bar. Este hotel de 1 estrella dispone de jardín y habitaciones con aire acondicionado, conexión WiFi gratuita y baño privado. Los huéspedes pueden tomar una copa en el bar.
Las habitaciones del hotel están equipadas con escritorio. Algunas habitaciones del Hotel Novoa tienen vistas a la ciudad. Todas las habitaciones incluyen ropa de cama y toallas.
Política de niñosLos niños de todas las edades son bienvenidos.Los niños de 2 años o más se consideran adultos en este establecimiento.Para ver los precios correctos y la información de ocupación, añada el número y las edades de los niños de su grupo a su búsqueda.Política de cunas y camas supletorias0 – 2 añosCuna bajo peticiónGratisEl número de cunas permitidas depende de la opción que elija. No hay camas supletorias disponibles en este establecimiento. Todas las cunas están sujetas a disponibilidad.
CALDEIRAS DEL RÍO CASTRO ABRIL 2016 2
Además, durante los meses más fríos del año, es donde se puede disfrutar de “La Carta del Carbón”, deliciosos platos elaborados a la brasa en su horno de carbón Josper. De este modo, se añade ese inconfundible sabor ahumado a platos clásicos de carne, pescado y verdura como Espárragos verdes con romesco, Alcachofas del Prat y Parmentier trufado con huevo y setas de temporada, que se sirven como sabrosas guarniciones de Manitas de cerdo deshuesadas con boniato al cítrico, Tronco de merluza de palangre con patata asada, cebolla confitada y ajos tiernos y Chuletón de buey de 20 días -la joya de la carta de carnes-, entre otras muchas opciones.
CAMINO DE SANTIAGO 9º SARRIA
Los que me seguís en Instagram sabréis que este verano (2022) por fin terminé de recorrer los últimos 115km del Camino de Santiago, desde Sarría hasta Portomarín en España. Esta es la quinta etapa del Camino que empecé en 2016 (si te interesa, escribí un post de preguntas y respuestas en respuesta a algunas de las preguntas que la gente me había hecho a lo largo del camino ese año). En teoría, debía completar una etapa cada verano hasta 2020. Este es el día 36 (otros posts de otras etapas enlazados al final de este post).
¡POR FIN! Con dos años de retraso (gracias C*vid), ¡he terminado de recorrer el Camino Francés! El 1 de julio de 2022, salí con Neil y tres buenos amigos/familiares para caminar los 115km finales de Sarría a Santiago – un viaje que me llevaría 6 días para un total de 41 días caminando durante cinco etapas/veranos (pero siete años reales gracias a la pandemia que interrumpió el viaje durante 2 años).
A decir verdad, fue un milagro que todos acabáramos en Sarría el mismo día: dos de los nuestros venían de Portugal en autobús, dos de nosotros volábamos desde Toronto vía Madrid y yo desde Toulouse vía Madrid. Una conexión perdida en Madrid (gracias, Air Canada y el aeropuerto Pearson de Toronto…) hizo que dos de nosotros llegáramos al hotel de Sarría a la 1 de la madrugada, lo que no era precisamente lo mejor para una caminata de 22 km el primer día.
