La ‘marea blanca’ de Rivas
Cada una de las especialidades de este tipo de comida tiene sus propios rasgos. Las variaciones en la participación de los tipos de espacialidades es tal que casi estamos hablando de distintas naciones y diversos alimentos.
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MINISTERIO DE ECONOMÍA FAMILIAR EN RIVAS
House of Hunan Chinese Restaurant ofrece auténtica y deliciosa degustación de cocina china en Annapolis, MD. La conveniente ubicación de House of Hunan y sus precios asequibles hacen de nuestro restaurante una elección natural para cenar y comer para llevar en la comunidad de Annapolis. Nuestro restaurante es conocido por su variedad en sabor y alta calidad de ingredientes frescos. Venga y experimente nuestro ambiente agradable y excelente servicio.
Comience a hacer su pedido en línea haciendo clic en el botón de abajo. Sólo tiene que seleccionar los platos del menú que desee, añadirlos a su cesta y pasar por caja. Su pedido se enviará al restaurante y estará listo a la hora que nos indique. Así de fácil.
Las lluvias en el departamento de Rivas también
Con el nombre de un arma mítica utilizada por el dios hindú del trueno, Vajra ilumina este destino diminuto pero diverso a través de adaptaciones de los platos que Dipesh Kakshapaty, copropietario, creció comiendo en la bulliciosa Butwal, desde caza asada al tandoori hasta relajantes currys de tubérculos.
Nuestros sentidos se agitaron en cuanto entramos por la puerta. El barman Juanjo Pulgarín presidía la estrecha barra, sirviendo coloridos siropes caseros en cocteleras y echando humo en una jarra de vino llena de whisky y soju. Este último cóctel, bautizado como Spiny Babbler’s Nest, caería en cascada en mi vaso con hielo minutos más tarde, y su humo, que serpenteaba perezosamente, atraería todas las miradas. El dulce aroma a hoguera de la bebida disimulaba el ardor del sirope demerara con infusión de szechuan. El Fields of Elysium de mi hermana, para calmar la sed, sabía a pisco derretido con lima helada, mezclando puré de kiwi tropical y licor de flor de saúco.
Ya estoy planeando volver para comerme toda la carta de platos pequeños de Vajra, un desfile de platos clásicos del Himalaya en miniatura, como chhoela de pato carbonizado y momos al vapor. Los bordes de los paquetes de piel brillante estaban cuidadosamente plisados en pequeñas crestas, sus centros repletos de cabra picada y col napa con sabor a jengibre y granos de pimienta de Sechuán. Bañados en cremoso chutney de aguacate y salsa de tomate dulce, cada bocado era una sinfonía sensorial.
Chela Rivas en Anafres
Teníamos a Smithy en Gavin and Stacey haciendo un apasionado discurso sobre la típica práctica india/china de poner toda la comida fuera y… podemos… (inserte un gesto extravagante de la mano de todo el mundo hurgando aquí).
La envidia por la comida es atroz. Si tengo que elegir entre dos platos, alguien de la fiesta se come el que yo he rechazado y tiene un aspecto ligeramente mejor que el que yo he elegido, me siento fatal. Apenas puedo concentrarme en mi propia comida por muy buena que esté, mis ojos se dirigen rápidamente hacia el plato que podría haber sido.
Ahora bien, debido al primer problema, la idea de las tapas y similares solía dejarme frío. Es un concepto basado en compartir. Finalmente me di cuenta de que a) probablemente había llegado el momento de madurar y b) las tapas y la revolución de los platos pequeños erradican el segundo y mucho más angustioso problema de la ENVIDIA DE LA COMIDA.
Así que me dirigí a Riva, una nueva adición al pueblo de Hale, que se encuentra en el lugar donde antes estaba Earle. Con una generosa zona de bar, no sólo está bien situado para observar a la gente con una copa en la mano, sino que también cuenta con una sofisticada zona de comedor y un menú que te puede llevar desde el brunch hasta la cena.
