TVE – Palmira Puig. Fotògrafa
Adornado con bares y restaurantes, a menos de 2 km de Playa Puig, este encantador Hotel Casbah El Puig de 3 estrellas consta de 52 habitaciones. Este hotel de El Puig sirve platos mediterráneos preparados en la pizzería del establecimiento.
UbicaciónEl hotel goza de una ubicación ideal en las inmediaciones del Monasterio de Santa María. Esta encantadora propiedad también se encuentra a 10 minutos en coche del Puerto de Sagunto. El aeropuerto de Valencia se encuentra a 25 minutos en coche.
HabitacionesTodas las habitaciones son para no fumadores y están equipadas con TV vía satélite, conexión Wi-Fi y set de té y café. Estas habitaciones tienen un suelo de mármol. Los cuartos de baño disponen de ducha y aseo separado, secador de pelo y sábanas.Eat & DrinkGuests puede probar la cena, el desayuno y el almuerzo, por lo general se sirve en uno de los restaurantes del hotel Casbah. Los huéspedes del Hotel Casbah pueden disfrutar de diferentes opciones gastronómicas disponibles en el bar abierto las 24 horas.Ocio y NegociosLos viajeros de negocios tendrán acceso a un centro de negocios proporcionado en el sitio.Internet
Producto en el Apas
El encargo de una familia de origen chino con varias generaciones dedicadas a la restauración estaba claro: convertir un almacén en un nuevo restaurante en la localidad de El Puig (Valencia, España). El nuevo espacio estaría dedicado a la cocina de fusión asiática con ingredientes tradicionales mediterráneos. La familia quería un local diáfano, abierto, moderno, sin pretensiones y en el que la gastronomía fuera la protagonista. Además, el presupuesto sería muy comedido pero el resultado tenía que ser atemporal y duradero.
Los materiales son sencillos: cemento, cerámica y madera. El espacio diáfano se mantiene como una caja con paredes y suelo de cemento. Mantiene el aspecto industrial del pasado de la propiedad. En el centro del espacio abierto emerge del pavimento una gran barra de cerámica azul cobalto. Al fondo de la sala hay una cocina fría revestida íntegramente con la misma cerámica. El efecto que se percibe es similar a la sensación de estar en una cueva en las profundidades del mar.
Las paredes se han acabado con el color original del cemento y un bloque del mismo material crea una celosía. A veces deja ver lo que ocurre detrás. Es también un gesto a la típica arquitectura mediterránea presente en Valencia.
Puig: “Salvar la Semana Santa no es una prioridad”
En El Puig, en la provincia de Valencia, el estudio de arquitectura Nada recibe el encargo de una familia de origen chino para transformar un antiguo almacén en un nuevo restaurante dedicado a la cocina de fusión asiática con ingredientes tradicionales mediterráneos.
El presupuesto es reducido, pero la idea del cliente es clara: un local representativo de la identidad asiática mediterránea, un restaurante donde la gastronomía sea el centro de atención. Los diseñadores interpretan este tema jugando con los contrastes materiales y cromáticos de unos pocos y estudiados elementos.
Paredes y suelos de hormigón y ladrillos perforados para crear celosías -un homenaje a la arquitectura mediterránea- delimitan la gran sala del restaurante. En esta caja aparentemente tosca, objetos revestidos de cerámica azul cobalto dan color y brillo a la estancia, mientras que mesas y sillas de madera de haya -referencia a la arquitectura asiática- aportan calidez y confort para sentirse a gusto y disfrutar de la cocina.
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