El espectáculo de los viajes: Especial China (2015 Semana 33)
Puede que Malia sea famosa por su insaciable vida nocturna, pero no se engañe pensando que no tiene algunos increíbles restaurantes locales e internacionales, que sirven una comida deliciosa que es simplemente de otro mundo.
No será difícil encontrar un buen lugar para comer durante sus vacaciones en Malia, ya que hay una gran variedad de restaurantes y locales de comida rápida en las calles, que cubren todo lo necesario para satisfacer sus antojos y su presupuesto.
En la famosa Beach Road de Malia, la franja principal del centro turístico, que alberga la próspera vida nocturna pero también está repleta de restaurantes internacionales y de los establecimientos de comida rápida a los que está acostumbrado en el Reino Unido.
Pero en Malia hay mucho más que Mcdonolds. Para disfrutar de la deliciosa y tradicional comida griega servida en las auténticas tabernas, no dude en dirigirse al casco antiguo de Malia. La comida griega es tan famosa como viene, asegúrese de probar algunos de sus fabulosos restaurantes y sus platos de especialidad local – ¡aunque sólo sea para absorber todo ese Sambuca!
EL HORIZONTE DE HONG KONG DE DÍA Y DE NOCHE
Estas divertidas e informativas clases de cocina son también interactivas, obtendrá experiencia práctica y aprenderá paso a paso con el Chef Sandy cómo preparar y cocinar una comida completa de cinco exóticos platos mauricianos, chinos e indios, una verdadera explosión de aromas, colores y sabor en cada bocado.
está en el Strip de La Marina situado a mano derecha, si viene desde la N 332 abrimos todos los días del año. Cuando nos visite podrá degustar nuestra comida oriental en la mejor ubicación de todos los restaurantes chinos de La Marina.
Fuchsia Dunlop se formó como chef en la principal escuela de cocina de China y es internacionalmente conocida por sus deliciosas recetas y sus brillantes escritos sobre la comida china. Cada grano de arroz se inspira en la saludable y vibrante cocina casera del sur de China, en la que la carne y el pescado se disfrutan con moderación, pero las verduras son las protagonistas.
Pruebe el choy sum escaldado con aceite chisporroteante, las habas de Hangzhou con jamón, el beancurd de la vieja o el pollo al vapor con setas shiitake, o, si alguna vez necesita una solución rápida, los fideos nocturnos de emergencia de Fuchsia.
GRAND SLAM Café y Bar en Jardines LookOut Hong Kong
Para los entendidos, la recóndita cala de S’Estanyol ha sido durante mucho tiempo un lugar preciado y atesorado, un refugio de las masas, un lugar paradisíaco a las afueras del pueblo de Jesús, un lugar que ha sido un “secreto” ferozmente guardado durante muchos años. Sin embargo, parece que eso va a cambiar, ya que el chiringuito bellamente renovado, llamado acertadamente Cala Bonita, que se inauguró sin pompa ni ceremonia este año, está sacudiendo el panorama gastronómico de la isla al traer un nuevo nivel de excelencia culinaria a la isla.
La fuerza motriz de este nuevo destino tan elegante proviene de las influencias globales de los propietarios y chefs del restaurante, un equipo verdaderamente internacional, procedente de Australia, Hong Kong y Sudáfrica, que ha trabajado por todo el mundo, perfeccionando cuidadosamente sus talentos innatos, y que ahora se ha unido para crear este nuevo trozo de paraíso ibicenco. Ibiza Style habló con Mike, uno de los socios, quien explica que lo único con lo que se identifican es con encontrar un lugar en la vida donde se pueda disfrutar de la verdadera belleza natural, y donde puedan mostrar lo que realmente les importa, que es la comida y el vino de gran calidad, la música hermosa, todo dentro de este glorioso entorno.
ITADAKIMUSU/MERUMARGOUX
En el restaurante gastronómico del lujoso Ibiza Gran Hotel, el paladar se adentra en un viaje de descubrimiento en el marco de una experiencia exclusiva que es una astuta simbiosis de diseño, elegancia y sabor. El chef Óscar Molina presenta lo que él llama cocina creativa mediterránea-kaiseki, basada en los mejores ingredientes ibicencos con toques de fusión de Perú y, sobre todo, de Japón. Como parte de esta experiencia gastronómica, el propio chef recibe a los comensales mientras trabaja en su barra de “aperitivos”, antes de servir una selección de dos menús de degustación: Tanit (8 platos), cuyo nombre rinde homenaje a la diosa más venerada de la mitología cartaginesa e ibicenca; y Posidonia (12 platos), que lleva el nombre de esta planta acuática endémica del Mediterráneo.
