Jóvenes fueron detenidos por grabar reality en Cartagena
Mi novia y yo tomamos el menú de 7 platos con bebidas a juego (se incluyen fotos de algunos platos). Los platos y las bebidas (vinos, sakes y una cerveza) combinan muy bien y fueron seleccionados con cuidado. Toda la comida estaba muy sabrosa y también preparada.
¿Por qué no cinco estrellas? Aunque el personal era muy amable y entusiasta, les faltaba algo de experiencia básica. Durante los dos primeros platos el personal sirvió nuestro siguiente plato a un ritmo tan rápido que ni siquiera terminamos nuestro vino. Por supuesto, les dijimos que fueran más despacio, lo que hicieron un poco. Les dijimos por adelantado que no nos gustaba el cilantro. Nos pasó dos veces que el camarero sirvió un plato y lo retiró un segundo después de servirlo porque contenía cilantro. No es un gran problema, pero es una chapuza si ocurre dos veces.
Tienen un menú completamente árabe que mi hermana vegana estaba disfrutando mucho. Los precios de los cinco menús iban desde muy baratos hasta caros. No importa cuál sea tu presupuesto, encontrarás un buen plato asequible.
Cartagena en 48 horas
Cartagena puede ser difícil de precisar. Dentro de las torretas y fortificaciones españolas de la ciudad amurallada, la arquitectura conserva el pasado colonial de Cartagena, mientras que las islas cercanas ofrecen playas caribeñas y brisas tropicales. Las calles bullen con el tráfico local, los paseos arenosos de Bocagrande hacen su mejor imitación de Miami para los turistas, y los hipsters que abren tiendas en el aburguesado barrio de Getsemaní ofrecen su propia visión. La ciudad puede ser agitada y festiva, pero también elegante, romántica y tranquila, con una escena gastronómica versátil que refleja sus múltiples estados de ánimo.
En esta relajada y familiar pizzería, a 15 minutos del centro de Cartagena, el italiano Pietro Bramato y la colombiana Judith Florez combinan platos clásicos italianos con sabores locales. En el menú se puede encontrar grigliata di pesce (pescado a la parrilla), pasta carbonara y ensalada maestro (verduras con camarones, aguacate y tomates cherry). Pero el equipo de marido y mujer también juega con las preferencias de Cartagena con un calzone acentuado con piña caramelizada, pollo desmenuzado con salsa bechamel en pasta y pizza, y patatas fritas con chorizo. Prueba la pizza de marisco favorita del público, con gambas, calamares, almejas, mejillones y otros mariscos. [$$]
EL MERCADO NEGRO DE ALIMENTOS COLOMBIANO W
Pho en Cartagena deciden añadir una salsa picante tailandesa llamada sriracha . Por otra parte, normalmente consumen pho con palillos tan correctamente como una cuchara dado que los amantes del pho le gustaría hacer positivo cada gota apreciar la sopa rica y satisfactoria.
El Pho en Cartagena se sirve dentro de un cuenco con fideos de arroz dentro de un caldo de carne con trozos de carne alargados de menor tamaño . Las modificaciones suelen llevar vísceras como tendones, intestinos, o carne picada como albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, u otros órganos de pollo (corazón, hígado, etc.) .
UN DÍA EN CARTAGENA COLOMBIA (la mejor comida y turismo)
La noche que fuimos a este restaurante fue la “gran noche” de nuestro viaje, ya que fue el único día que realmente nos arreglamos para cenar (ja). Fuimos a Juan del Mar, que está especializado en pescado, os lo digo porque está en el mismo sitio que San Diego (donde está el Sofitel Santa Clara). Es un restaurante de comida peruana y una pizzería todo del mismo dueño. Tienen una comida y un servicio realmente excelentes, los precios son muy altos para Colombia y para mi gusto. El servicio es impecable y muy atento. El lugar es una antigua casa restaurada, comimos en el patio donde hay una antigua cisterna.
A poca distancia del excelente restaurante Zebra es donde se encuentra Juan del Mar. Es otro escondite gastronómico en el barrio de San Diego que no hay que perderse. Situado en el interior de una hermosa casa colonial, cuenta con una amplia terraza y un acogedor bar. Juan del Mar está decorado como una gran pecera en tonos celestes, con cuadros de peces en las paredes y colgando del techo.
